Bolo em formato de vestido de noiva, nesse bolo usei pasta americana branca pra cobrir e fazer alguns detalhes, as mini flores em torno do vestido foram feitas com massa especial para flores, é diferente da pasta americana por ter mais estrutura. Então confira abaixo a receita da massa e do recheio e logo no final do post tem um vídeo com o tutorial desse bolo lindo.
INGREDIENTES
Massa
- 200g de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar cristal
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 360 ml de leite
- 2 colheres de sopa de fermento químico
Recheio
- 200g de chocolate ao leite
- 200g de chocolate amargo
- 150ml de creme de leite
MODO DE PREPARO
Massa
- Na batedeira coloque a manteiga com o açúcar e bata bem, depois adicione o ovos um de cada vez até ficar homogêneo, adicione a baunilha e bata, adicione a farinha de trigo e o leite e vai intercalando os dois ingredientes misturando com a espatula, por último adicione o fermento e misture
- Asse o bolo em uma forma ou tigela em formato de meia lua, no forno 180º C pré-aquecido.
Recheio
- Derreta o chocolate e misture o creme de leite até ficar homogêneo
Agora é só assistir ao tutorial e ver como é feito a massa, o recheio, e é claro como fazer o bolo no formato de vestido de noiva.
Croqui que desenhei antes de começa a esculpir
VÍDEO COMPLETO BOLO VESTIDO DE NOIVA
Espero que goste, até a próxima.
